Elisa et Sébastien Ménager sont les gérants des Ecuries du Bois Villars, qu'ils ont fondées en 2013.
Elisa est enseignante d'équitation. Elle est titulaire d'un BEPA Activités hippique option entraînement du cheval de compétition, d'un bac pro CGEA (conduite et gestion d'exploitations agricoles) option production du cheval, et d'un BEES 1er degré option CCE. Elle a aussi un BAFA spécialité animations équestres et un brevet d'animateur poneys.
Elle s'occupe de la vie des écuries, elle est aux petits soins des équidées du matin jusqu'au soir. Elle dispense des cours, particuliers ou collectifs.
Sébastien, son mari, est agriculteur et gérant d'une exploitation agricole. Il s'occupe de la manutention de la paille et du foin (fait maison!), des clotûres, et des travaux en tous genres. Sébastien a toujours mille idées en réserve pour continuer d'aménager et d'embellir les écuries!